Di balik keunikan
rasa dan aromanya, kayu manis, juga memiliki khasiat yang baik, yang bisa
mencegah datangnya kanker usus. Indonesia adalah negara yang cukup terkenal
dengan ragam jenis rempah dan kegunaannya. Salah satu yang cukup menjadi
primadona adalah kayu manis, yang memiliki aroma serta rasa harum dan unik.
Pernyataan ini
dibenarkan oleh sebuah penelitian yang dilakukan di University of Arizona, yang
menyatakan bahwa kandungan kayu aroma dan rasa kayu manis dalam makanan, bisa
mencegah datangnya penyakit kanker usus. Penelitian ini dilakukan pada
sekelompok tikus percobaan.
Dikutip dari Times of
India, kandungan cinnamaldehyde yang terkandung dalam kayu manis, mampu
memberikan dampak yang baik bagi sel tubuh.
"Cinnamaldehyde
yang ada di dalam tubuh binatang, terbukti dapat membuat sel tubuh binatang
kebal dan dapat menangkal zat karsinogen yang bisa menyebabkan kanker,"
ujar Profesor Georg Wondrak, Ph. D, salah satu peneliti.
Kandungan
cinnamaldehyde ini, menurut Georg, bisa membuat tubuh lebih bersih, karena
melancarkan sistem detoksifikasi tubuh. Manfaat alami dari kayu manis ini,
termasuk jenis pengobatan alami pencegah kanker yang baik untuk tubuh.
0 comments:
Post a Comment